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山里的“草果”價值高,紅彤彤的樣子很少見,用來去肉腥味效果好
山里的“草果”價值高,紅彤彤的樣子很少見,用來去肉腥味效果好

山里的“草果”價值高,紅彤彤的樣子很少見,用來去肉腥味效果好

住在山里的朋友或者是經常到山上的朋友,肯定見過不少大自然原生的植物,在南方的一些地區,山上有一種果子,名叫“草果”,但是草果比較少見,到山上還需要碰運氣才能看見它,如果看見了,趕緊移植回家,細心養護的話,擺在適合的地方,草果作為觀賞景物,有很高的價值!

草果是姜科中的一類,一般在南方地區,比如云南貴州等地區,比較能夠常見到草果的身影,但并不是隨處可見,只有在海拔比較高的山上才有生長,而且都掌在樹蔭底下,因為草果還是比較不耐熱的,樹蔭底下的土壤也比較濕潤,適宜草果的生長。

很多南方朋友都說在小的時候,山上會比較常見,但是最近幾年已經很少見到了,所以草果也變得比較稀有,比較珍貴。在中醫學里,草果作為中藥,有著很高的地位,許多有大作用的中成藥,都不離開它,都需要草果的輔助,這也為它提高了相應的價值。

如果有幸碰巧在山上看見了草果,而且還特別想回家養一株的話,把整棵移植是不太現實的,一般來說,在初秋的時候,草果會結果子,這時候我們可以選擇幾株長得比較健壯的草果,然后取下一些種子,可以保存好帶回家,成活率比較大。

還有一種比較厲害的方法,如果有技術,可以選擇分株帶回家,但是要有經驗,能看出草果是不是一年生以上的,否則帶回家也不好養殖。

草果還可以拿來作為烹飪的材料,和姜差不多,可以給食物去除腥味,尤其是在做魚或者牛羊肉的時候,加一些草果,不僅沒有了讓人難以忍受的腥膻味兒,而且能夠使口感味道更加清新可口,非常好吃,能讓挑食的寶寶也吃到成長所需的蛋白質,專治挑食!

如果想要把草果種到自家菜地里賣弄,必須和別的植物一起種植,種在樹底下會比較好,如果不能一起種植,就要做好遮陽的措施,一定要做好控陰。把種子或者是分株種植進去,等到來年深春初夏時期,就可以收獲滿滿的草果了,果子會長很多很多,要及時采摘。

如果想要來年還能收獲滿滿的草果,在結束長果子之后,必須清除周圍的野草,枯死的葉片也要及時修剪掉,澆水要常澆,這樣來年的產量才更高哦!

 
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