辣椒爛果同環境關系非常大，這是因為其中絕大多數的爛果原因都是因為病菌，而只有在環境不適宜的情況下，才會大量的滋生這些病害，當然種植管理等方面也會有一些因素，比如說栽種密度過大，導致田間密不透氣，田間濕度過高，滋生病害，肥料施肥不均勻，氮肥過量導致旺長，田間透氣能力弱等因素也會導致果實腐爛幾率的增加。那么對于辣椒果實腐爛的幾種病害，您都能夠分的清楚嗎？下面科學興農就來帶你一同了解一下它們吧！

1、辣椒炭疽病

辣椒炭疽病是由于真菌感染所導致，不過真菌感染只是導致病害發生的因素之一，像田間過分潮濕、種植密度過大、旺長、管理不當等均會家中炭疽病病害。辣椒果實感染炭疽病之后，果實上面有圓形退綠的病斑，并轉為褐色的斑點，中間呈現為淡灰色，形成圓形的輪紋斑，在發病后期果實干枯而掉落。

2、發生疫病

該病同樣是由于真菌性病害所導致，在辣椒整個生育期都存在感染的可能，當然也有可能潛伏始終不發病，在辣椒種子、田間土壤孢子殘留、飛蟲都會引起攜帶或者引發病害的發生。果實染病是從果蒂開始，在果實發病初期有水漬狀，后期呈現水浸退綠狀軟果。該病尤其是在田間濕度大于85%，溫度25-30攝氏度狀況下 傾向于爆發。

3、辣椒軟腐病

該病同前兩者不同，屬于細菌性病害，在媒介的作用下，病害爆發的幾率更高，該病發生在果柄萼片位置，發病之后呈現為水漬暗綠色病斑，同上述病害不同的是，該病向果實的內部擴散，最終整個果實腐爛發軟，在天氣顏色，果實受到蒸騰之后，最終只剩下一層果皮。

4、辣椒黑霉病爛果

黑霉病是一類由弱寄生菌，也就是專門寄存在土壤中以消化分解動植物殘體為食物的一類微生物，植物在長勢弱的時候更加容易感染黑霉病，通常是不容易感染這類病害的。一般田間環境在濕度大于90%，溫度18-25攝氏度，果實光照不足的情況下容易發病。發病之后果實顏色退綠，軟腐，并且在辣椒表面生出大量的黑色霉層。

5、臍腐病爛果

臍腐病在辣椒臍處有水浸狀病斑，隨后病斑部位凹陷，失水收縮成為皮囊狀，該病害其實是由于田間肥力不足、鹽堿嚴重導致，病斑部位在細菌入侵之后轉為褐色或者紅色霉狀物，腐爛。

​解決辦法：

1、做到田間清理，避免重茬，降低田間病害發生。

2、選擇抗病性品種。

3、在發病之確診病情之后及時藥物防治。

4、及時追施肥，提高植物的抗病能力。

5、降低田間種植密度。

6、田間在遭遇陰雨季節及時排澇，降低田間濕度。