俗話說“一場秋雨一場寒”，北方氣溫有了明顯的下降，就連蔬菜棚室內的環境也發生了很大的變化。此階段內菜農要根據溫度，以及光照條件的調整管理措施，以免弱光及高濕度環境影響芹菜的正常生長。更重要的是，隨著溫度快速下降，晝夜溫差逐漸拉大，棚室夜間結露現象較嚴重，在加上近期降雨天氣比較頻繁，蔬菜棚室內長期處于高濕度狀態，當前正是諸多喜濕病害高發期，比如今天我們要講的芹菜“葉斑病”，病害發生后芹菜的商品價值會大打折扣，甚至會造成較嚴重的減產損失。那么，菜農好如何做好田間管理工作？又該如何做好芹菜葉斑病防治工作？
一、芹菜葉斑病有多嚴重
芹菜“葉斑病”在部分地區也被菜農稱作為“早疫病”、“斑點病”，該病害是發生在芹菜栽培生產上的常見病害之一。葉斑病主要危害的是芹菜的葉片，有時候也會對芹菜的葉柄、莖以及種子造成不同程度的危害。芹菜從苗期到成株期均可發病，相對來說成株期受危害程度較重。該病害通常會造成10%左右減產損失，病害發生嚴重時田間減產損失可達到30%以上，對芹菜的品質和產量造成了直接影響。
接下來，耕耘錄將通過芹菜葉斑病的病原介紹、發病癥狀、發病條件、侵染規律進行分析，并且會提出幾種科學的防治措施，供廣大菜農朋友參考借鑒。
二、芹菜葉斑的病原介紹
1. 該病原喜歡高溫高濕的環境，適宜菌絲生長發育的溫度為25℃~30℃，適宜分生孢子萌發的溫度為15℃~20℃，利于病原菌萌發的溫度為28℃左右；環境空氣相對濕度達到85%以上，或者夜間葉片結露時間長時，會加快病原菌的增殖速度，芹菜葉斑病就會擴展蔓延；
2. 該病原菌傳播途徑比較比較廣泛，可借助種子、土壤、氣流、灌溉水、雨水飛濺、農事操作等方式進行傳播，使得芹菜葉斑病擴展蔓延；
3. 該病菌對干濕度的適應能力較強，在濕度較高的環境中繁殖能力強、侵染速度快，但在光照強或干旱的環境中，該病菌仍可存活1~2年時間；
4. 該病菌生長發育與光照有很大的關系，在不同光照條件下，病菌生長情況有很大的差異，光照條件越好，越有利于病原菌的增殖；
5. 該病原菌能承受的最低溫度為5℃，最高溫度為40℃，如果將病原菌置于50℃高溫下30分鐘左右，病菌不再有明顯的生長跡象，也就是說該病菌的致死溫度為50℃；
6. 土壤含水量越高，該病菌潛伏期就越短，有利于加速病菌萌發侵染速度，病害發生程度越重。
三、芹菜葉斑病長啥樣
芹菜從苗期到成株期均會受到葉斑病的危害，該病害主要危害的是芹菜的葉片，有時候也會對葉柄和莖稈造成不同程度的危害。接下來，耕耘錄就詳細描述一下芹菜不同生生長期，以及各部位的受害癥狀：
1.葉斑病對幼苗的危害
芹菜幼苗期發生葉斑病，主要是因為病原菌侵染種子所引起的。也就是說，在幼苗出土前以及出土后均會受到葉斑病危害。幼苗出土前發生葉斑病，那么剛萌芽的種子就會腐爛在土壤里面。幼苗出土后發生葉斑病，那么葉子會有原本的綠色逐漸變成黃色，并且受病害侵染的葉片上會出現灰褐色的病斑，嚴重時可導致幼苗直接死亡。
幼苗受害癥狀
2.葉斑病對成株的危害
§ 葉片受害癥狀：芹菜葉片是受害程度相對較重的部位，葉片發生葉斑病初期，受害葉片表面會產生黃綠色的小斑點，小斑點的形態則如同水漬狀。隨著病情的發展，小斑點會逐漸擴大為圓形或者不規則形狀的病斑。病斑中央通常為灰褐色，有時候也會呈現出暗褐色。病斑的邊緣通常為黃褐色，亦或是淺褐色。仔細觀察受害葉片，長有病斑的部位通常會伴隨著略微的凸起現象。當葉斑病發生嚴重時，葉片上的病斑數量會逐漸增多，最終導致受害葉片出現干枯、死亡現象。
葉片受害癥狀
§ 葉柄及莖稈受害癥狀：葉柄和莖稈發生葉斑病時，與葉片受害癥狀相同，其表面都會形成病斑。但是，葉柄及莖稈上的病斑形狀通常為橢圓形，有時候病斑形狀也可能是縱條形。不論病斑形狀如何，起初病斑顏色都是黃色，隨著病情的發展病斑會逐漸由黃色變成灰褐色。與此同時，葉柄及莖稈的受害部位則會伴隨有略微的凹陷現象，病情嚴重時葉柄會從受害部位折斷，而莖稈也會從受害部位開裂，最終芹菜植株會出現縊縮，甚至全株伏倒的現象。
莖稈受害癥狀
四、芹菜葉斑病的發生與哪些因素有關
1. 病原菌能夠附著在種子表面存活，有時后也能在土壤中病殘體組織上存活。如果菜農將攜帶病菌的種子進行播種育苗，就會導致芹菜苗期發生病害。當然了，溫濕度條件適宜也有利于病菌萌發侵染，從而引起芹菜葉斑病的發生；
2. 對于北方棚室及南方芹菜栽培而言，葉斑病一年四季都會發生危害，對于露地芹菜栽培而言，多雨季節葉斑病將會進入發病高峰期，到了10月下旬氣溫逐漸降低，葉斑病才會逐漸進入衰退期；
3. 芹菜從幼苗期到成株期都有可能發生葉斑病，一般來講，芹菜成株期是易感病時期，容易發生葉斑病，且受害程度相對較重；
4. 不論高溫多雨還是高溫干旱，只要夜間芹菜葉片結露時間長，就容引起芹菜葉斑病的發貨所能；
5. 芹菜生長階段內，菜農澆水量不足，或者澆水過量，或者肥料施用量不足，均不利于芹菜植株長勢，降低芹菜植株抗病能力，從而引起葉斑病的發生；
6. 農事操作不當，比如菜農在進行分苗、移栽、中耕的過程中，不小心對芹菜植株或根系造成傷口，病菌就容易從傷口處侵入，從而引起葉斑病的發生。
五、芹菜葉斑病的侵染規律是什么
初侵染：病原菌主要以菌絲體附著在種上，以及土壤中病殘體組織上存活。也就是說，如果菜農播種帶菌種子，那么就會導致芹菜苗期發生葉斑病。當環境溫度、濕度條件適宜時，土壤中的病菌則會萌發，從芹菜植株的氣孔、皮孔、水孔以及傷口處侵入，從而導致田間芹菜發生葉斑病。這就是下一季芹菜栽培，或來年芹菜栽培的田間初侵染源。
再次侵染：田間芹菜發生葉斑病之后，植株各個受害部位的病斑上會持續產生新的分生孢子，分生孢子則會通過氣流、灌溉水流動、雨水飛濺、農事操作等方式進行傳播，這就會導致芹菜頻繁的受到病菌侵染。當田間病菌數量越來越多時，病情就會不斷的發展，甚至會流行成災，這也是該病害防治難度大的主要原因。
六、芹菜葉斑病的科學防治技術
1.農業防治
§ 選種及種子消毒：我們在文中多次講到，病菌可附著在種子上存活，因此種子帶菌的幾率比較高。為了避免芹菜苗期發生葉斑病，建議菜農在播種育苗前做好選種及種子消毒滅菌工作。建議菜農在沒有發生過葉斑病的芹菜田留種，最好選擇飽滿、形態完整的種子。播種前可將種子在福美雙可濕性粉劑中浸泡1個小時，撈出后用清水沖洗干凈，晾干后即可進行催芽播種，這樣能夠減少種子帶菌量，從而降低芹菜苗發生葉斑病的幾率。
§ 土壤：病菌除了能夠附著在種子上存活以外，還能夠在土壤中的病殘體組織上存活。為了避免土壤中病菌過多而引發芹菜葉斑病，建議菜農在移栽芹菜苗之前，對田間土壤一次進行深翻、澆水、覆膜處理，并且根據天氣情況將棚室密閉15~20天，利用太陽光照提高棚室內部溫度，從而高溫滅菌。此外，這樣做還能夠增加土壤通透性，有利于芹菜根系的生長。
§ 合理輪作：芹菜葉斑病是一種“土傳病害”，因此土壤也是該病害的重要傳播途徑之一。如果菜農將芹菜連作重茬，勢必會增加田間土壤病菌數量，那么芹菜葉斑病危害程度就會日趨加重。那么對于發生過葉斑病的芹菜田該如何耕作？其實，只要菜農能夠將芹菜與其它蔬菜進行2年以上的合理輪作，就能夠有效降低田間土壤菌源數量，這樣可有效防治病菌的傳播和侵染，從而對芹菜葉斑病起到明顯的防治效果。
§ 澆水：田間空氣相對濕度過高、或土壤含水量過高，或葉片結露時間長，都是引發芹菜葉斑病的重要因素。由此可見，葉斑的發生雨水密不可分。因此，在防治芹菜葉斑病的過程中，菜農要合理澆水，并且要避免田間濕度過高。芹菜生長周期內多水分需求較大，菜農在給芹菜澆水時，不能過于控制澆水量，但也不能大水漫灌，正確的澆水方式是小水勤澆，土壤見干就澆，澆水結束后和適當的進行通風排濕。尤其陰雨天氣較為頻繁的季節，菜農要做好田間排澇工作。
§ 施肥：任何作物生長都離不開肥料，芹菜亦是如此。才芹菜生長過程中，菜農要為芹菜提供充足的養分，比如施用完全發酵腐熟的有機肥，并且要適當的施用復合肥，為芹菜提供微量元素。在芹菜生長前期，菜農要合理控制氮肥施用量，以免芹菜植株徒長降低對病害的抵抗能力。在芹菜生長中后期，菜農要注意追施鉀肥，施用鉀肥的過程中應注意少肥勤施。芹菜攝取營養均衡，有助于增強植株長勢，提高芹菜對葉斑病的抗病能力。
§ 精細農事操作：菜農在進行農事操作時，或者田間有芹菜發生葉斑病時，盡量避免將病害進一步傳播。首先菜農在進行分苗、移栽、定植、中耕時，就要避免對植株或者根系造成損上，以免病菌從傷口處侵入。如果實在無法避免對植株造損傷，建議農事操作結束后及時噴灑多粘類芽孢桿菌細菌克進行預防。如果田間有芹菜發生葉斑病，建議菜農盡量避免頻繁地在田間走動，以免將病菌帶動傳播到其它植株上。
§ 及時清園：因為在芹菜育苗期間就有可能發生葉斑病，因此菜農在移栽芹菜苗前，應仔及時將受害病苗剔除掉，以免病害發展、蔓延。如果芹菜在生長過程中發生葉斑病，那么菜農最好在田間剛出現葉斑病病株時，及時摘除病葉、腳葉，并且帶出田外進行無害化處理。芹菜收獲結束后將田間病殘體清理干凈，并且對土壤進行深翻處理，將病菌埋入土層深處可抑制其萌發，從而減少田間初侵染源，降低芹菜葉斑病發生幾率。
2.藥劑防治
不論芹菜育苗期還是定植期，菜農都應加強對病害的檢查工作，病害發生初期，首先摘掉病葉及腳葉，然后立即噴灑藥劑進行防治，病注意將藥劑輪換使用，以免病菌對藥劑產生抗性，從而影響防治效果。
防治總結：以上就是芹菜葉斑病的介紹、癥狀診斷、發病因素、侵染規律以及該病害的科學防治技術，供廣大菜農朋友參考借鑒。耕耘錄認為，要想防治芹菜葉斑病，首先菜農要對該病害進行深入的了解，所謂知彼知己百戰不殆。在芹菜葉斑病的防治過程中，應重視病害預防工作，病害發生初期搭配藥劑進行治療。要將涉及農業生產、生態保護、藥劑治療等方面綜合起來，形成一套全面且科學的防治流程，并在芹菜實際栽培生產中加以應用，這樣菜農達到理想的防治效果，從而降低該病害對芹菜造成減產損失。
